65.Variasi Donat Ala Ikko

Author: Unknown // Category:
                                              Variasi Donat Ala Ikko

Bahan-Bahannya;
1.350 g g tepung terigu
2.25 g susu bubuk
3.Gula pasir 75 g
4.1/2 sdm ragi instant
5.3 kuning telur
6.Garam1/4 larutkan dlm 75 ml air
7.Margarin 75 g
8.Minyak goreng 750 g
BahanToping;
1.Mayonise 3sdm
2.Susu kental manis 1 sdm
3.Abon sapi
4.keju parut
5.meises
2. gula tepung

Cara Buatnya;
1.Campur semua bahan kering masukan telur ditengah2 campuran bahan kering.
2.tuang air garam dari tengah sambil diuleni hingga adonan rata.
3.Masukan margarin uleni hingga kalis istirahatkan selama 30 menit.
4.Bagi adonan seberat 50 g bulatkan diamkan selama 10 ataau 15 menit.
5.Tipiskan adonan dngn rolling pin cetak bentuk bulat atau segitiga ,diamkan 10 hingga 15 menit.
6.Panaskan minyak ,goreng hingga kuning kecoklatan dan tiriskan.
7.Campur mayonise dngn susu kental,oles diatas donat taburi dngn abon,sebagian taburi meises,keju dan sebagian celupkan ke dlm tepung gula.

                                 

  Ok Selamat Mencoba Yaa...
Sumber Dari;Variasi Donat Mudah Dan Lezat                                                                          

64..Bronis Kukus Keju 2 Ala Ikko

Author: Unknown // Category:

                                         
Bahan-Bahan Yang Perlu Disiapkan;
1.4 butir telur
2.4 kuning telur
3.150 g gula pasir(aku pke 160)
4.100 g terigu
5.40 g margarin
6.50 g susu bubuk
7.80 gsusu kental manis(aku pke susu evaporasi)
8.150 g keju chedar parut
9.100 g mentega butter
10.60 g margarin

Cara Buatnya Adalah;
1.Panaskan oven /kukusan
2.Olesi loyang dengan mentega ,alasi kertas roti olesi dengan mentega
3.Lelehkan butter dngn mentega lelehkan (aduk sisihkan)
4.Campur susu bubuk ,maizena,terigu,sisihkan
5.Kocok gula ,telur hingga kental,masukan campuran terigu sambil diayak,setengah bagian dulu,kemudian taburkan keju parut,kemudian masukanlagi campuran terigu aduk rata(tujuannya adalah agar kejunya bisa mengembng dan tidak turun kedasarloyang ,masukan susu kental manis ,aduk rata.
6.Masukan campuran butter danmentega leleh,agar lebih mudah dipancing caranya;masukan beberapa adonan telur kedalam butterl leleh aduk rata kemudian masukan campuran tadi keadonan telor ,aduk balik sampai benar2 rata ,masukan kedlm loyang.
7.Ketuk2 loyang kedlm meja supaya udara yng terperangkap keluar
8.Kukus 30 s/d 40 m

Untuk Hiasan;                                  3.Keju parut untuk taburan
                                                         
1.1 bungkus coklat astor
2.Strawberry

                                           

Ok Selamat Mencoba...
                                                                

                                        

                                                                                  




63.Kue Sagu Keju Ala Ikko

Author: Unknown // Category:
                                   KueSagu Keju Ala Ikko      
 
Bahan-Bahannya;
1.1/4 sdt vanili
2.25 gr margarin
3.450 gr tepung sagu
4.175 gr gula halus
5.1 butir telur
6.50 gr keju chedar diparut
7.275gr mentega

Cara Buatnya Adalah;
1. Kocok margarin,mentega,dan gula halus hingga lembut
 tambahkan telur,kocok hingga rata.
2.Masukan keju sambil dikocok hingga halus ,masukan tepung sagu dan vanili ,kemudian aduk hingga rata.
3.Masukan adonan ke dlmpenyemprot kue ,tutup dngn spuit
 kembank.
4.Cetak adonan diloyang yng sudah diolesi mentega lalu
 taburi diatasnya keju parut,oven dng suhu 18 selama 45 m hingga matang.


Selamat Mencoba Yaaaa...                                                    
   Sumber....lupa he he..
Tapi thxs Banget Udah Dicoba Resepnya Enak...                                 

62.Muffin Pisang Keju Ala Ikko

Author: Unknown // Category:
                                                      Muffin Pisang Keju Ala Ikko
Bahan-Bahanya;
1.2 buah pisang ambon
2.125 gr margarin
3.50 ml susu cair
4.2 butir telur
5.200 gr tepung terigu protein sedang
6.50 gr selai kacang
7.1/2 sdt soda kue
8.1 sdt baking powder
9.150 gr keju parut

Cara Buatnya Adalah;
1. Panaskan oven dngn suhu 200 csiapkan cup alumunium poil,sisihkan.
2.Cairkan margarin bersama susu cair masak hingga mencair
 dan hangat tidak sampai mendidih.
3.Kocok telur dan gula hingga lembut tapi tdk sampai berbuih,masukan tepung terigu,aduk rata.
4. Masukan campuran susu dan margarin leleh,aduk rata,masukan pisang yng dihaluskan,keju parut,baking powder dan soda kue aduk rata.
5.Tuang kedalam cup hingga hampir penuh ,panggang selama 20 m angkat.

 
Selamat Mencoba..
Sumber Dari;Sisca Soewitomo,
Thaxs Copy Resepnya                                            
                                               

61.Kue Kering Kastangel Renyah Ala Ikko

Author: Unknown // Category:
                                             Kastangel Renyah Ala Ikko       
                                                    

Bahan-bahannya adalah;
1.150 g tepung terigu
2.25 g tepung maizena
3.125 g mentega
4.1/2 sdt grm
4.kuning telur 2 butir
5.1 butir kuning telur untukolesan
6.125 g keju parut ,aku pke chedar
7.1/4 baking powder
Bahan Olesan;
1.kuning telur
2.70 g keju parut

CaraBuatnya;
1.Campurkan kuning telur,mentega,garam.dokocok sebentar sampai adonan tercampur.
2. Masukan,keju,tepung maizena,tepung terigu sedikit2 aduk rata dengan tangan ,namun jngn diuleni agar hasilnya renyah dan tdk keras ,bentuk adonan menjadi bulat.
3.Ambil sebagian adonan kastangel bentuk sesuai selera.letakan adonan diloyang yng sdh diolesi mentega
4.Pelama 15 menit dngn suhu 180 c ,agar hasilnya maksimal saat memanggang sebaiknya posisi loyang tepat ditengah oven.

Oke Selamat Mencoba Yaaaaa.....                                                     
  
.

                                   
                                                  


60.Kue Kering Nastar Ala Ikko

Author: Unknown // Category:
                                    Nastar Ala Ikko                               
                                                                                                               
 

Bahan-bahannya Adalah;
1.Tepung terigu 250 g
2.Mentega 175 g
3.Tepung maizena 25g
4.Susu bubuk 2 sdm
5.Gula halus 70g
6.Telur 3 butir,ambil kuningnya
7.1 untuk olesan
Untuk bahan isi.
1.selai nenas siap pakai

Cara Buatnya Adalah;
1.Campur tepung terigu,tepung maizena,dan
 susu bubuk lalu ayak.
2.Kocok mentega,gula halus,dan kuning telur
 hingga lembut campurkan semua adonan aduk
 rata menggunakan spatula,hingga adonan bisa
 dibentuk.
3.Ambil adonan.bentuk bulas isi dengan selai
 nenas,olesi dengan kuning telur.
4.Letakan adonan diatas loyang yng sudah diolesimentega panggang selama 25 menit dngn suhu 150 c.
siunyu ......

                                         met makan yaaa cantik...
Oke Selamat Mencoba yaaa...                   

59.roti Pisang Coklat Keju Ala Ikko

Author: Unknown // Category:
                                      Roti Pisang Coklat Keju Ala Ikko                                           

Bahan-bahannya;
1.300 g tepung terigu protein tinggi
2.100 g tepung terigu protein sedang
3.6 g ragi instant
4.15 g susu bubuk
5.75 g gula pasir
6.2 kuning telur
7.1 putih telur
8.175 ml air es
9.75 g mentega tawar
10.1 1/4 sdt garam
Bahan Isi;
1.18 buah pisang raja dikukus
2.100g coklat meises
3.100 g keju chedar parut
Bahan Olesan;
1.2 sdm susu evavorasi

Cara Buatnya Adalah;
1.Roti;campurkan tepung terigu,susububuk.dan gula pasir ,ragi instan,aduk rata.
2.Masukan telur dan air es sedikit2 sambil diuleni sampai kalis.
3.Tambahkan mentega dan garam uleni sampai elastis diamkan 30 menit sampai mengembang.
4.Timbang roti masing2 50 g bentuk bulat diamkan 10m.
5.Giling tipis adonan memanjang.
6.Potong2 tipis satu bagian sisinya tidak putus beri isi dibagian sisi yng tidak dipotong ,gulung letakan diloyang yng diolesi tipis margarindiamkan 75 m sampai mengembang
7.Oleskan bahan oles oven dngn api atas suhu 190 c 12 menit sampai matang.

                                     
                                                          
selamat mencoba yaaa...
sumber;Majalah Sedap