Cherry's cake

                                        Lapis Moscovis Kukus Ala Ikko         
                                               Tekstur Lembut Banget....
Bahan-Bahannya;
1. 6 kuning telur
2.3 butir telur
3.200 g gula
4.1 sdt emulsifier
5.1 sdt vanili
6.100 g tepung terigu
7.50 g margarin lelehkan
8.1 bungkus nutrisari bubuk(resep asli pasta lemon
   atau jeruk
9.100g buah chery merah,hijau ,kismis potong2,atau
  bisa juga pke buah kering
10.2 sdm coklat bubukuntuk taburan

Untuk Hiasan.
1.butter cream
2.manisan chery hijau






                                                     mmmmm.......yummmiiiiiii....                
Cara Buatnya;
1.Siapkan loyang bentuk love beri alas kertas roti oles permukaan loyang dngn margarin,siapkan dandang panaskan diapi sedang.
2.Kocok telur,gula.emulsifier hingga kental dan mengembang,masukan tepung terigu sambil diayak,aduk hingga rata .masukan margarin dan nutrisaribubuk aduk perlahan hingga rata.
3.Ambil 3ato 4 sendok sayur adonan,tuang dan ratakan ke dlm loyang ,tabur dngn sebagian buah ,kukus selama 5 menit ,angkat kemudian taburi coklatbubuk sambil diayak.
4.Tuan lagi 4 sendok sayur ratakan dan ,tabur kembali dengan buah,kukus 5 menit tabur kembali dngn coklat bubuk ,begitu seterusnya hingga adonan habis(lapis paling atas tdk perlu ditaburi coklat)
kukus kembali 15 menit
5.keluarkan cake dari dandang biarkan hingga dingin .keluarkan dari loyang hias sesuai selera.

Selamat Mencoba....
Sumber;
Pastry dan Bakery