Cherry's cake

                                                               
                                  Red Velvet Tabur Keju Ala Ikko                                  

Bahan-Bahannya;
1.7 kuning telur
2.4 putih telur                                                                  
3.110 g gula pasir
4.1 sdt emulsifier
5.85 g tepung terigu
6.15 g tepung maizena
7.75 g margarin
  (lelehkan)
8.1 sdm pewarna merah
9.15 g mentega tawar
10.2 sdm keju oles
11.3sdm susu kental manis
12.1/2 sdt baking soda
Untuk Hiasan;
1.keju parut
2.manisan chery merah/chery hijau


















Cara Buatnya Adalah;
1.Siapkan loyang ukuran 22x22x4cm alasi dengan kertas roti lalu olesi dengan margarin ,panaskan oven pada suhu 180 c
2.Kocok gula,telurdan emulsifier sampai mengembang dan kental masukan tepung terigu,maizena sambil diayak aduk hingga rata masukan margarin cair dan pewarna merah aduk rata.
3.Tuang adonan ke dalam loyang ,panggang 20 menit ,angkat dan dinginkan belah cake menjadi 2 bagian sama tebal.olesi permukaan cake dengan susu kental manis taburikeju parut tutup dengan cake lainnya ,tekan 2 agar menempel.
4.Oles lagi permukaan cake dengan skm lalu taburi lagi denga sisa keju parut,lalu hias dengan manisan cherry.

                                                     





                  












Selamat Mencoba yaaa;.....