Cherry's cake

                                      Bronis Kukus Keju 2 Ala Ikko
                                          Bronis Keju 2 Ala Ikko                              
Bahannya;
1.4 kuning telur
2.4 telur
3.160 g gula pasir
4.100 g tepung terigu
5.30 g maizena
6.50 g susu bubuk dancow
7.80 g susu kental manis(aku coba pke susu evavorasi hasilnya enak)
8.150 g keju parut
9.100 g mentega butter
10.60 g margarin

Untuk Hiasan;
1.manisan chery merah
2.butter cream
3.coklat chip rainbow
4.pasta pandan untuk pewarna butter cream





Cara Buatnya Adalah;
1.Panaskan kukusan ,olesi loyang dengan mentega ,alasi kertas roti
2.Lelehkan mentega butter dan margarin (sisihkan)
3.Campur susu bubuk,tepung terigu,maizena (sisihkan)
4.Kocok telur gula sampai kental dan mengembang ,masukan campuran tepung terigu sambil diayak .setengah bagian dulu kemudian taburkan keju parut kemudian masukin lagi sisa tepung terigu (aduk rata) tujuannya supaya nanti kejunya bisa mengembang dan tdk turun didasar cake,masukan susu aduk rata
5.masukan butter dan margarin yng sdh dilelehkan ,aduk sampai benar2 rata dan tercampur.
6.Ketuk2 loyang ke meja supaya udara keluar
7.Kukus 30menit hingga matang,angkat dan dinginkan,hias dengan butter atau sesuai selera

Nah Bronis Kukus Ala Ikko Siap disantap....
Selamat Mencoba....