Cherry's cake

Cake Pisang Tape Ketan Putih

Bahan-Bahannya:

1. 200 g tepung terigu

2.1 sdt baking powder/ovalet

3.1 bungkus vanili bubuk

4.4 butir telur

5.125 g gula pasir

6.60 g gula palm

7.50 g mentega

8.50 g margarin

9.50 ml minyak goreng

10.100 g tape ketan putih

11.2 buah pisang ambon (lumatkan dngn garpu)

12.20 g keju parut /3 sendok susu kental manis

Cara Buat:

1.Ayak terigu campur rata dngn baking powder ,vanili(sisikan)

2.Lelehkan mentega,margarin,minyak goreng,tape,pisang dan susu (sisihkan)

3.kocok telur,gula,ovalet hingga putih dan mengembang

4.Masukan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dngn spatula atau bisa dngn mixer dngn kecepatan paling rendah,kemudian masukan campuran mentega dan margarin,garam,gula palm,keju parut,aduk sampe rata

5.Tuang adonan ke dlm loyang yng sudah diolesi mentega dan terigu,kukus selama 45 m

  

  *Senang bisa berbagi.......Selamat mencoba ya.....