Cherry's cake

                                          Bronis Kukus Coklat

Bahan2nya adalah:
1.5 butir telur
2.175 gula pasir
3.1/2 sdt cake emulsifier/sp/ovalet
4.100 g tepung terigu
5.35 g coklat bubuk
6.100 g margarin(lelehkan)
7.150 g coklat masak(potong dadu) atau serut kasar

Untuk Hiasan:
1.Selai kacang
2.Coklat masak leleh
3.Butter cream

                                        

Cara Buatnya:
1.Siapkan loyang bentuk segi empat,olesi margarin dan taburi tepung terigu ,panaskan dandang untuk mengukus.
2.Kocok telur dan gula pasir,dan cake emulsifier hingga lembut.Masukan tepung terigu dan coklat bubuk,aduk rata.Tuangkan margarin cair dan potongan coklat masak ,aduk perlahan dengan spatula hingga rata.
3.Tuang kedalam loyang lalu kukus selama 30 menit,angkat dan dinginkan.
4.Olesi permulaan cake dengan selai kacang dan hias dengan coklat masak ,meses,butter cream,dan coklat chip.Potong dan sajikan.....

Selamat Mencoba Yaaaaa,,,,,,,
Sumber Diambil Dari :Ibu Sisca Soewitomo.