Cherry's cake

         Bongko Pisang Ala Ikko
Bahan-Bahannya:
1.400 ml santan kental siap beli
260 g gula pasir
3.1 lembar daun pandan simpulkan
4.1 sdt garam
5.110 g tepung beras
6.6 buah pisang raja
7.200 ml santan kental
Pembungkus:
1.daun pisang secukupnya
2. lidi secukupnya
Hiasan:
1.buah chery merah
2.buah chery hijau
.
3.Daun pandan
4.susu kental manis
5.kelapa parut




Cara Membuatnya:
1.Campur 200 ml santan dengan tepung beras .aduk rata
2.Rebus sisa santan bersama gula,daun pandan,vanili,garam,setelah mendidih masukan larutan tepung beras dan kelapa parut,masak hingga menjadi bubur yng kental dan kalis(angkat)
3Siapkan selembar daun pisangisi dengan 2 atau 3 sdm adonan beras tata pisang yng sudah dipotong
ratakan beri 2 sdm santan kental lalu bungkus sesuai selera.
4.Kukus selama 30 menit hingga matang

.                                 
                                       Sajikan Untuk Teman Minum Teh......mmmmm.....
Selamat Mencoba....